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sábado, 30 de julio de 2016

POLOS DE MOJITO. LA RECETA DEL VERANO


¡Madre mía que verano de calor! Y eso que se supone que aquí en la sierra de Madrid estamos más fresquitos.... no quiero ni pensar como estarán en la ciudad.
Para combatir estos calores os traigo la receta de estos POLOS DE MOJITO que  no os dejará indiferente.
Y es que en nuestra casa el sabor del verano, para los mayores de 18 claro, es  sin duda el del mojito ummmmmmm.
Es una receta muy sencilla para la cual no  se necesita heladera tan sólo unos moldes de helados.


polo mojito


INGREDIENTES:
*140 g. de azúcar.
*140 ml. de agua.
*260 ml de zumo de lima (natural o lima Rives).
*50ml. de ron blanco.
*140ml de Sprite o Seven-up.
*Unas rodajas de lima.
*Unas ramitas de hierbabuena.


polo mojito receta

1. Ponemos en un cazo el agua y el azúcar y dejamos que hierva durante 2 minutos hasta conseguir un almíbar ligero.
2. Apartamos del fuego y le ponemos unas ramitas de hierbabuena lavadas y dejamos que infusionen hasta que se enfríe.
3. Ponemos en una jarra el resto de los ingredientes mezclamos bien. Lo juntamos con la mezcla anterior y mezclamos bien.

receta polo mojito

Ponemos nuestra mezcla mojitera en los moldes, poniendo en cada hueco una rodaja de lima y una hojita de hierbabuena.


polo mojito

Ponemos en el congelador durante al menos 6 horas. Desmoldamos antes de servir.

receta polo mojito

receta polo mojito

A mí me encanta el mojito de fresa, así que la próxima vez añadiré unas fresas picaditas a la receta , que seguro queda genial.


polo mojito receta

Al contener alcohol esta es una receta sólo apta para adultos, claro.

Es una receta súper refrescante y con un sabor auténtico de mojito. En mi caso fue un exitazo en una cena con amigos a los que sorprendí con este postre.

Si queréis ver otras recetas de mojito en el blog  pincha AQUI  para  ver la receta de"cheesecake mojito".
Y si os apetece alguna receta más de helados AQUI tienes la del helado de plátano y AQUI la de los polos de chocolate cremosos.

Pues ahora sí que sí...¡¡¡¡¡ nos vamos de vacaciones!!!!!.

Me han quedado  millones de cosas por enseñaros que dejo en la carpeta de "pendientes".

Nos vemos en septiembre, con las pilas cargadas y con ganas de seguiros viendo por aquí.

Millones de besos,

Miriam

P.D. Con esta recetilla participó en el finde frugal del blog Colorín Colorado 

viernes, 15 de julio de 2016

GUIRNALDA VERANIEGA HECHA A MANO. MANUALIDADES CON NIÑOS



Hoy os traigo una manualidad muy facilita que podéis hacer con los más peques de la casa. 

De hecho yo la he preparado con los de 3 años de la escuela para decorar la entrada del cole en esta época veraniega y ha quedado ¡genial!

La idea me llegó en una de mis visitas a una TIENDA TIGER. Si queda alguién por aquí que no las conozca, deciros que son una cadena de tiendas danesas de lo más adictivas...Pues paseando por una de ellas vi unos platos de cartón para  postre que me tuve que llevar sí o sí. 

No sabía para que los iba a utilizar, pero eran taaaan monos que no me pude resistir.

DECORACION VERANIEGA DIY

Al final decidí hacer unos helados, como decoración, muy veraniega y súper vistosa.


DECORACION VERANIEGA HECHA A MANO

¿Ahora entendéis mi flechazo con estos platos? Atracción a primera vista sin duda ji, ji,ji.

MANUALIDADES VERANO PARA NIÑOS

Después de hacer mis cucuruchos pensé que unos polos quedarían genial en mi decoración veraniega,así que me puse con mis peques manos a la obra.

Cada uno decidió de que "sabor" lo quería y en base a eso elegimos las cartulinas y las pinturas. Para que quedaran más monos elegimos de varios sabores.

¡Mirad que fáciles y vistosos nos quedaron!

DECORACION VERANO DIY


FIESTA DE VERANO DECORACION

Chulos. ¿verdad? y sobre todo súper fáciles.

MANUALIDADES VERANO NIÑOS

Dependiendo de la edad de vuestros peques podéis complicar más el diseño, dejad que los recorten ellos mismos....

ACTIVIDADES VERANO NIÑOS

En mi caso fui yo la que hizo el montaje, pero todo el trabajo "sucio" fueron mis peques los que lo hicieron.

MANUALIDADES DE VERANO CON NIÑOS

¡¡¡No me digáis que no son unos artistas!!! Con sólo 3 años... estos peques prometen ji,ji,ji


DECORACION VERANO NIÑOS

Nosotros hemos colgado nuestros helados en el techo del cole , pero en una guirnalda como decoración de una fiesta veraniega quedarían genial ¿verdad?

Espero haberos servido de inspiración con este diy tan fresquito y colorido.


Millones de besos,

Miriam.

P:D: Espero vuestros comentarios. No os olvidéis de contadme que os ha parecido. Como siempre, felices de leeros.


martes, 28 de junio de 2016

FIESTA DE STAR WARS MESA DULCE DIY


Ya, ya sé que debíais pensar que se me había tragado la tierra, y no me extraña.

Más de 2 meses sin aparecer por este rincón!!!! Os aseguro que no ha sido por falta de ganas pero he estado tan liada con álbumes de Comunión, mesas dulces, Bautizos... que no me ha quedado ni un minuto para pasarme a enseñaros todo lo que he estado haciendo. Pero no os penséis que os vais a librar ¿eh?

 Por fin me he podido sentar delante del ordenador para enseñaros la super fiesta de cumpleaños que he preparado por el 12 cumpleaños de Alex y el 9 cumpleaños de Guille.

                ¡¡¡¡UNA FIESTA DE STAR WARS!!!

Mis chicos tenían clarísimo que su fiesta tenía que ser de la saga de moda, aunque yo no lo tenía tan claro...
Ha sido un trabajo tremendo y cuando acabó me prometí a mí misma que iba a ser la última aunque al día siguiente Guille ya estaba pensando la del próximo cumple. ¡Si va a tener razón su padre en que es igualito a mi ji, ji!

Como hace mucho que no os machaco a fotos pues aquí os dejo unas pocas para que os hagáis una idea de lo chula que quedó nuestra FIESTA DE STAR WARS  toda todita hecha con estas manitas ji, ji, ji, ji.



star wars

Soldados imperiales más fáciles imposibles. Esponjitas + rotulador comestible negro y...¡listo!
Todos en formación.



star wars

La mesa estaba dividida entre el lado Jedi y el lado oscuro y tuvimos esto muy en cuenta a la hora de colocarlo todo y a la hora de elegir los colores.

star wars



star wars

Gelatina carbonita un guiño a la peli...

fiesta star wars


Preparé una tarta de fondant con una sencilla decoración pero muy vistosa. Como velas utilizamos unas figuras de lego a los que les pusimos como espada láser las velitas para soplar.

tarta star wars



tarta star wars

El decorado lo hicimos mi "friki marido" y yo, y no veáis la lucha que tuvimos para que no se cayera...
Troquelé las estrellas y las navecitas con mi cameo y "friki papi" se encargó de pintar todos los detalles.

fiesta star wars

En el jardín preparamos una zona HAN-BURGUER y un montón de platos salados como el TORTILLÓN MILENARIO ( tortilla de patata de la abuela), YODA MOLE (guacamole)...
¡Y muchas cosas más!

star wars


La fiesta fue todo un éxito y lo pasamos genial. Alex y Guille estuvieron felices rodeados de la gente que más les quiere, para mí lo más importante.
Guille estaba emocionadísimo, pues ha participado  en cada detalle ayudando a comprar, a preparar  la decoración, aportando un montón de ideas  y cocinando conmigo. ¡Parece mentira que ya sea tan mayor! Ha sido genial compartirlo con él.

Si queréis ver otras fiestas que hemos preparado pincha AQUI  y AQUI

¡¡¡Muchas felicidades chicos!!! Os quiero un montón.

Millones de besos

Miriam

Con este post participó en el finde frugal del blog Colorín Colorado
P.D ¡¡¡Que la fuerza os acompañe!!!

viernes, 22 de abril de 2016

MALETA DEL RATONCITO PEREZ HECHA A MANO


Tenía muchas ganas de compartir con vosotros el regalito que le preparé a Oliver en su tercer cumpleaños. ¡¡¡¡UNA MALETA CON TODO LO IMPRESCINDIBLE PARA RECIBIR AL RATONCITO PEREZ!!!
Por supuesto, y siguiendo la línea de mi blog todo, todito, todo hecho a mano con mucho amor.

Llevaba tiempo queriendo hacer una puerta para el ratoncito Pérez de esas que se ven por internet y que sin duda son ideales, pero yo me imaginaba al ratoncito saliendo por  una puerta más sencilla, no sé,
Después de darle mil vueltas  a como hacer la puerta del señor Pérez  y a qué material utilizar ¡la respuesta estaba delante de mis narices!

¿Queréis saber como la fabriqué?  Pues con el material más tonto que os podáis imaginar.

Ya, ya sé que después de esto debo mirarme  lo de mi síndrome de Diógenes ji,ji,ji pero vais a alucinar cuando veáis con que hice mi puerta mágica.

MALETA RATON PEREZ

¡Con la tapa de las toallitas de bebés! Sorprendidos, ¿verdad? Pues con eso, más unas cuantas capas de pintura en spray Pinty Plus, y unos cuantos detallitos... ¡listo! Ya tenemos la puerta mágica más molona del mundo mundial.


PUERTA RATON PEREZ HECHO A MANO


Yo elegí una marca de toallitas con la tapa rectangular, que es la forma  que más me gustaba para puerta.
Con paciencia, muuucha paciencia quité la pegatina de la marca.
Limpié muy bien la superficie antes de utilizar un Pinty color morado. Sólo tuve que darle un par de capas y el resultado es perfecto.


PUERTA RATON PEREZ HECHA A MANO

Una sencilla decoración, un poco de celo de doble cara por detrás y ya tenemos nuestra puerta lista para ser colocada.

PUERTA RATON PEREZ HECHA A MANO

Además de la Puerta del Señor Pérez, la maleta de Oli estaba llena de detalles para esperar con ilusión la llegada del ratoncito.

Una cajita guardadientes.

CAJITA GUARDADIENTES

Un colgador para la puerta avisando de que esa noche esperamos al ratoncito

DECORACION PUERTA

Un pasaporte del club del mellado.

PASAPORTE RATON PEREZ

Dentro del pasaporte incluí unas fichas y unos certificados (descargables gratuitos que encontré por internet)

DIPLOMA RATON PEREZ


 Un sello carvado con la huella del ratoncito para que la mamá de Oli utilice como más le guste. Además de unas pegatinas fluorescentes con forma de diente, estrella y huellita de ratoncito.






HUELLA RATON PEREZ

Con todos estos detallitos espero que Oli tenga una noche llena de magia cuando llegue el momento de recibir la visita del ratoncito.

MALETA RATON PEREZ


A Oli le ha encantado su regalo, al igual que a su mamá. Después de muchos meses dando vueltas a cómo hacer la maleta del Ratón Pérez el resultado no me puede gustar más.

Así que, aquí ando, guardando como loca las tapas de los paquetes de toallitas para darles una nueva vida (además de los botes de cristal, las latas... y todo lo que cae en mis manos sin que mi pobre marido lo evite ji,ji)

Espero no haberos cansado con tantas fotos pero no quería que os perdierais nada.

 A mí me hubiera encantado tener una puerta mágica cuando se me cayeron los dientes ¡Es genial! ¿Verdad?

Millones de besos,

Miriam

P.D. Con  esta maletita participó en el Finde Frugal de Colorín Colorado

jueves, 10 de marzo de 2016

GALLETAS DE PHOTOCALL. BODA EN AMARILLO

Con la llegada del buen tiempo, del solecito y la primavera, muchos somos los que iremos como invitados a alguna BODA  o incluso muchos estaréis planificando la vuestra.
La de Virginia fue una boda llena de detalles, muchos de los cuales preparó ella misma y con un color predominante: AMARILLO
Para los regalitos de los invitados tenía clarísimo lo que quería: unas galletas de glasa con los elementos típicos de un photocall. Labios, gafas, bigotes y pajarita.

galletas photocall

Para las chicas, unas gafas de lo más cool. ¡No me diréis que no molan!

galletas gafas

Pajaritas amarillas para los chicos, igualita a la que llevaba el novio ese día.

galletas pajarita

Moustachos tan de moda, vamos, los bigotes de toda la vida estos iguales a los del padre de la novia ji, ji.

galletas bigotes

Otro modelo para las chicas, súper labios maquillados ¡de esos que dejan los besos tatuados!

galletas pajarita



galletas photocall

Como no podía ser de otra manera, el empaquetado muy sencillo, con una etiqueta con el nombre de los novios y la fecha del bodorrio, cerrado con un pequeño lacito amarillo.

galletas labios

Otro detalle especial fueron estas pizarritas para colocar en el respaldo de las sillas de los novios. Un rotulador de tiza líquida, un poco de caligrafía bonita y ¡voilé! Otro detalle más de esos que marcan la diferencia.

caligrafia pizarra

Y para acompañar el paso de la novia, dos niños portarían estas pizarras avisando a todo el mundo: "aquí viene la novia"

caligrafía pizarra

Desde luego a original no le gana nadie, y eso que cuando Virginia me dijo la temática de las galletas y los colores no lo vi muy claro:) Pero tengo que decir que las cestas quedaron preciosas ji, ji
Y claro, no me puedo despedir de este post sin desear a esta pareja "que vivan los novios"


Millones de besos,

Miriam


miércoles, 24 de febrero de 2016

MUFFINS DE CALABAZA Y CHISPITAS DE CHOCOLATE Y BUEN ROLLITO.



Os pongo en situación. Cocina de la escuela donde trabajo cualquier mañana hace un par de semanas. Mi madre y yo charlando (trabajamos juntas desde hace 10 años ella preparando la comida más rica del mundo mundial y por todos conocidos como la "comida de Merce")

-Se están estropeando las calabazas que traje del pueblo para el puré de los niños. Que digo yo, que podrías hacer algún postre de esos que haces tú para aprovecharlas y de paso publicas en el blog una receta que hace mucho que no pones...

-Ufff es que publicar ahora una receta de calabaza... no es la temporada bloguera.

Mi madre cara de poker
- Pues que vengan las blogueras esas a ver mis calabazas y veremos si es época o no.
Y oye, que cualquiera lleva la contraria a mi madre. Que quiere una receta de calabaza, pues se hace y punto.
Me decidí por unos muffins, pues en casa les gustan a todos para desayunar y os prometo que estos están jugosísimos y riquísimos.
Además estos en concreto tienen otra propiedad, y es que los preparé para merendar en el descanso de un curso que estamos haciendo en el cole sobre motivación e inteligencia emocional y os prometo que son QUITAPENAS y LLENOS DE BUEN ROLLO.


muffins de calabaza y chocolate

Mirad que pintaza....


muffins de calabaza y chocolate








muffins de calabaza y chocolate

VAMOS CON LA RECETA:

INGREDIENTES:

* 300 g de puré de calabaza asada.
* 2 huevos L a temperatura ambiente.
* 300 g de harina.
* 200g de azúcar
* 120g de mantequilla derretida.
* 60 ml de leche semidesnatada a temperatura ambiente.
* 1 cucharadita de levadura tipo Royal
* 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico.
* 1/2 cucharadita de canela
* 1  pizca de sal
* 1 pizca de jengibre en polvo.
* 100 g de chispitas de chocolate.
* 1 cucharadita de extracto de vainilla (yo uso la de Nilssen Masey que me encanta)
* Kilos de "buen rollo" y litros de "optimismo"

muffins de calabaza y chocolate

PASO A PASO:

1. Empezamos asando la calabaza. Para ello ponemos la calabaza ya limpia troceada y pelada en la bandeja del horno a 180º tapada con papel albal unos 45 min. comprobamos con un pincho que esté blandita antes de sacarla del horno.
Sacamos del horno, dejamos templar y trituramos. Ponemos este puré en un colador para que escurra y suelte el agua, pues sino nuestros muffins quedarán muy apelmazados y poco esponjosos.
2. Tamizamos juntos la harina, la canela, el bicarbonato, la sal , la levadura  y el jengibre. Una vez tamizado le añadimos el chocolate y mezclamos bien. RESERVAMOS
3. Derretimos la mantequilla (yo lo hice en el microondas) y dejamos templar.
4. Batimos los huevos con el azúcar (no hace falta mucho batido) le añadimos la mantequilla, la leche, la vainilla y el puré de calabaza y seguimos batiendo hasta tener los ingredientes bien mezclados y sin grumos.
5. Añadimos los ingredientes secos que teníamos apartados a la mezcla anterior y removemos con movimientos envolventes hasta que esté todo bien integrado.
6. Llenamos los moldes de los muffins has un 2/3 de su capacidad.
7. horneamos a 180º nuestros muffins en el horno unos 10 ó 12 min o hasta que pinchemos con un palito y este salga limpio.
8. Sacar del horno y dejar enfriar en una rejilla.
9. Ummmmm


muffins de calabaza y chocolate

NOTAS:

* Estos muffin se conservan genial en una caja metálica bien cerrada durante 3 ó 4 días, aunque dudo mucho que te duren tanto.
* Si os pasa como a mí y tenéis mucha calabaza, podéis  envasar el puré escurrido para utilizar en otro momento durante unos días  en la nevera o incluso congelarlo.
* Si no tenéis calabaza natural podéis utilizar puré de calabaza que venden en algunos súper pero lo mejor es que tengáis un proveedor como tiene  mi madre directo del huerto a la cocina. Ummm.
* Como esta receta tiene bastantes especias apenas sabe a calabaza, vamos que en mi caso ni mis hijos que son de lo más tiquismiquis ni mis compis notaron este ingrediente. Eso sí, alucinaréis con lo jugosos que están.
* Para añadir el BUEN ROLLITO  y el OPTIMISMO preparé unos cartelitos con mensajes chulos y divertidos.


Me encantó preparar esta receta.
No sabéis cómo olía la casa a las especias ¡qué rico por favor!
Estoy segura que si os animáis a preparar la receta no os arrepentiréis y repetiréis seguro.
Yo sólo os digo que a  mi madre que es de mis fans más fans y  de mis críticos más críticos le encantaron estos muffins.
Ahí lo dejo.....

Millones de besos,

Miriam
P.D. con esta receta frugal participo en la fiesta de enlaces de Colorín Colorado


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